John Walker & Sons Celebratory Blend

Hacmen %51 alkol içeren bir harman viskinin ülkemizde satışa sunulmuş olmasını çok olumlu bulduğumu ifade etmek isterim. Viskinin minimum %40 alkol içermesi gerekiyor ancak daha yüksek seviyede alkol…

Johnnie Walker 18

Karamelize portakal şekeri kokusu ve marzipan bir arada. 18 yıllık bir viskiden daha olgun bir burun beklentim var. Floral ve temizlik kokusu taşıyor. Ben bu kokuyu çamaşırhane kokusu…

White Horse

Oldukça yumuşak ve tatlı turunçgil rayihalarının önde olduğu tahıl kokulu bir burnu var. Ay çekirdeği gibi çok sık rastlanmayan hafif yağlı bir koku da taşıyor. Bir miktar deniz…

Rock Oyster

Paris’de Gar St Lazare’ın hemen karşısında Marco Polo Café ve onun yanında Mollard restaurant vardır. Mollard, temiz, ucuz ve kaliteli deniz mahsulleri sunan yerlerden biridir. Kapı önünde tezgah…

House of Hazelwood 21

Kuru üzüm, kuru kayısı ve kurutulmuş erik kokularına karışan fındıksı rayihaların uyumlu birlikteliği ile açılan kadehimde tatlı bir şenlik var. Vanilya, tarçın ve eski kitap kokusu. İpeksi damak…

Grant’s Family Reserve

Bayramlarda ikram edilen karamelli sert yuvarlak şekerlerin kokusu ile birlikte çok belirgin bal rayihalarına sahip. Limon ve bergamut gibi sert turunçgil kokuları burunda kendini belli ediyor. Bu güzel…

Grant’s Ale Cask

Çok güzel burna sahip. Zengin, dolu dolu bir harman viski burnu. Arpa maltı kokusu ön planda. çikolata, espresso kokuları gayet dengeli. Meşe ve odunsu karakteri havalandıkça kimyon kokusu…

Cutty Sark

Limon kabuğu ve malt aromasının birlikte çok yoğun hissedildiği harman viskilerden birisi. Papatya kokusunda belirgin olan polen kokusu ile yeni kesilmiş çim ve hatta saman kokuları da var.…

Cutty Sark Prohibition Edition

Çok değişken bir burnu var. Hızla değişen bu kimyasal kokuları tanımlamak oldukça zor. Cutty Sark Prohibition Edition burunda Cutty Sark’ın imzası sayılabilecek greyfurt ve limon gibi sert turunçgil…

Chivas Regal 12

Halâ var mı bilmiyorum ama çocukluğumda misafirlere ikram edilen karamelli bonbon şekerler vardı. Adı nasıl konmuştur hiç bir fikrim yok; “Zeki Müren’in Göbeği” derlerdi o şekerlere. Aynen öyle…

Bell’s

Hafif is kokusuna eşlik eden yeni biçilmiş çim ve toprak kokuları aldım. Rahatsız etmeyen seviyede güzel asidik notalar da var. Ön planda kalan alkol kokusunun arka plandaki yeşil…

Ballantine’s 12

Ballantine’s 12 parfümsü bir burna sahip. Limon çiçekleri ve manolya gibi ferah kokan çiçeklerin insanı mutlu eden tazeleyici aromaları var. Petrikor olarak bilinen, yağmur sonrası toprak kokusu. Hafif…