Kapaklık
Her kış, 1 Aralık’ta başlayıp 15 Mart’da biten bir ritüelim var. Bu tarihlerde bazı sabahlar saat 04:30 gibi kalkıp, Şişli’den Kanlıca’ya gidiyorum. Sabah saat 05:00- 05:30 arası henüz…
Ardbeg Uigeadail
Tatlı karamelize şeker, vanilya, tarçın kokularının uyumlu birlikteliği var. Çikolata, bisküvi ve malt kokuları arka plandaki eşlikçiler. Kahve, turba ve is kokuları gayet uyumlu. Mozaik pasta yanında közde…
Ardbeg Perpetuum
Çocukluğumdan kalan ve koku hafızama yazılmış en derin kokulardan birisi de kar yağdığında tüm sokağı kaplayan, o zamanlar evlerin pek çoğunda kullanılan kömür sobalarının yoğun duman kokusudur. Toprak…
Ardbeg 10
Eğer yeterince uzun süre [bir seferde uzun içmek değil kast ettiğim :-)] Ardbeg 10 içerseniz, Ardbeg damıtımevinin genel karakterini koku ve tat hafızanıza kazımanız mümkün. İyot, tuz, greyfurt…