Paul John Peated Select Cask

Turba ve turba sonra yine turba… Kimyasal kokular ön planda. Amonyak, üre ve aldehit kokuları geliyor. Biraz su eklemek zorundayım. Alkol oranı 55.5%abv ama asıl ortadan kaldırmak istediğim…

Oban 14

Oldukça zengin burnu, malt ve is kokusu ile belirgin. Gayet belirgin iyot ve ecza dolabı kokuları da mevcut. Saman ve çimen kokusu ise floral tarafını tanımlıyor. Burundaki kokular…

Millstone 12

Orman meyvelerine eşlik eden baharatlı ve acımsı kokusunu ben beğendim. Bu güzel sert baharatlı kokuları taşıyan meşe kokusu da gayet uyumlu. Malt kokusu kendisini bisküvi rayihası ile belli…

Macallan Classic Cut 2017 Release

Fıçı sertliğinde (cask strength) şişelenmiş ve 58.4%abv alkol seviyesinde olmasına rağmen burunda gayet ılımlı ve hoş kokular bütünü sunuyor. Vanilya ve zencefil kokularına karışan sherry ve meşe kokuları…

Macallan 15 Gran Reserva

Macallan Gran Reserva. Viski ile bir şekilde yolu kesişmiş herkes için zannederim tek başına adı bile heyecan yaratmaya yeter. Bir viski severe Macallan Gran Reserva ikram edileceğini söylemek,…

Macallan Edition No:1

Portakallı çikolata drajelerini koklar gibiyim. Triple Sek olarak tabir edilen likörlerin kokusu var. Cointreau kadar güçlü şekerli portakal kokusu. Derinlerde çam ve kahve kokuları da mevcut. Meşe kokusu…

Macallan 12 Sherry Oak

İlk nefesle birlikte şunu anlıyorum ki etiketin üzerinde sherry oak yazmasa da olurmuş. Sherry ve meşe kokusu kadehten dışarı vuruyor. 12 yıl olgunlaştırılmış Macallan sunumu için hiç şaşırtıcı…

Longrow Peated

Mobilya cilası kokularına karışan limon çiçeği ve is rayihaları bütünsellik içinde değil. Mobilya cilası kokusu havalandıkça aseton gibi keton türevi bir kokuya dönüşüyor. Longrow Peated’ın kimyasal kokuları bakalit…

Longmorn The Distiller’s Choice

En sonda yazacağımı en başta yazayım istedim bu sefer. Longmorn çok ama gerçekten çok sevdiğim bir damıtımevi. Müthiş viskileri var. Lakin bu şişe Longmorn’un ustalık eseri değil. Longmorn’un…

Ledaig 10

Zor burna sahip viskilerden birisi. Turba ve tezek (evet tezek) kokusu bir arada. Anadolu’da bir köye girdiğinizde aldığınız gübre, saman, toprak ve tozla karışık çalı çırpı kokularının tamamını…

Laphroaig The 1815 Legacy Edition

Bugüne kadar kokladığım tüm Laphroaig sunumları içerisinde en güzel kokulara sahip Laphroaig sunumu hangisidir diye sorsanız muhtemelen sayacağım ilk üç içerisinde The 1815 Legacy Edition yer alır. Bu…

Laphroaig Quarter Cask

Bazı viskileri ilk kez kokladığımda beynimde bir şimşek çakıyor. Kendi kendime şöyle diyorum: Kapat gözlerini ve bu harika kokunun seni alıp götürmesine izin ver. Kokuyu tarif etmek yerine…
1 2 3 4 5 10